桂皮是肉桂树的皮,你知说念吗?
2025-09-04桂皮青少年心理成长服务平台,是咱们泛泛生涯中常见的一种香料,常用于炖肉、烘焙和调味。但你是否知说念,桂皮其实是肉桂树的树皮呢? 肉桂树,学名*Cinnamomum cassia*,是一种原产于斯里兰卡、印度和东南亚地区的常绿乔木。它的树皮经由剥取、晒干和卷曲后,就成为了咱们闇练的桂皮。桂皮不仅滋味芳醇,还具有一定的药用价值,在中医中被用来温中散寒、促进血液轮回。 桂皮的香气主要开头于其中的蒸发油因素,如桂皮醛,这种物资赋予了它特有的香味和抗菌作用。因此,桂皮不仅在烹调中粗俗诈欺,还在一些传统药